侯伯王酒庄-----神话般的酒庄

随着中国葡萄酒市场的扩大，现在越来越多酒庄开始聘请驻中国的酒庄代表，这样这些国外的长途差旅就能适当地减少一些。然而，对于那些世界顶级的酒庄，他们的庄主，或酒庄一把手般的人物依旧是市场上较需要的一类人群，因为大家对他们身后的显赫故事，以及那些红遍葡萄酒世界的美酒总是有很多的神往。

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　　2017年1月，侯伯王酒庄又再度来到中国，他家的显赫历史，酒圈中早已耳熟能详。这个与拉菲、拉图、玛歌酒庄在法国1855年列级名庄分级中较早被列入特等一级的“四大一级庄”(与1973年升级的木桐酒庄一起并称“波尔多五大名庄”)，是专营一个在梅多克产区以外的酒庄。连酒评家罗伯特·帕克都直言。从20世纪80年代开始，没有哪个一级酒庄像侯伯王这样，质量稳定而又杰出。他还坦承自己口味专营的变化，就是越来越爱侯伯王，随着年纪的增长，侯伯王的吸引力越大。

　　这个酒庄曾经有个让人动容的中国名字——“红颜容幻”，这么多年来即使在所有波尔多的五大名庄里较为低调，也无法掩盖自己圈粉无数的魅力。早在2008年，这个酒庄到中国办晚宴时无数人为之倾倒，为了这场盛宴而精心准备，专门订做礼服盛装赴会。因为酒迷太多，当年让·菲利普·戴尔马被人们簇拥着，大家交流的机会很少。现场的定位那个光慢慢暗下去，大荧幕上出现了家族的徽标，一幕幕讲述天地人的美丽画面，和细心严谨的餐酒搭配······所有的细节堪称优质，留下了极为深刻的印象。