关于葡萄酒的小常识

早期，葡萄酒这种饮品一直是被视认是一种只有贵族才能享用的高级饮品。然而在当今社会，红酒已经走进了千家万户，大众消费成为主流，用昂贵的葡萄酒送礼也已经成为了中国的一种“打通人与人关系”的途径之一。关于葡萄酒的小常识你了解多少呢?让我来帮你涨姿势。

　　葡萄酒上面的年份指的是葡萄采摘的年份吗?

　　答案是对的，在进口的葡萄酒酒瓶上面都会标注关于葡萄酒的信息，其中一个就是年份信息，这个年份的信息指的就是葡萄成熟采摘的年份，并不是只的红酒酿造的年份或者是装瓶的年份。

　　年份越老的红酒越好吗?

　　这个是错误的。葡萄酒这个东西他其实跟人也是差不多的，是一种富有生命的饮品，他有年少期、成熟期等。并且葡萄酒有一个巅峰时期，在这个时候饮用红酒是较好的，过了这个时期，红酒就会相对贬值，并不是时间越长越好。

　　香槟只有在法国能生产吗?

　　是的。香槟这个名字是有法律规定的，只有在法国香槟地区生产的出来的气泡的酒才可以被称之为“香槟”。不管是其他的国家使用同样的葡萄，以同样的酿造工艺生产的产品;还是在法国生产的，但不是在香槟地区生产的产品，这些都不能被称为是“香槟”，只能被称为“起泡酒”。

　　是不是越贵的酒越好?

　　错的。贵的酒并不是好酒，像是很多的礼品酒，它们的品质并不一定好，贵就贵在礼品包装上面，这样的酒性价比是很低的。所以在选在自己饮用的红酒时一定要注意红酒的性价比，不要只是看红酒的价格。